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贈り物に最適な高級食材【ツバメの巣】「八方燕」が特にオススメな理由

贈り物にしても喜ばれる高級食材・ツバメの巣。なかでも純度が高く、質がいいと評判の「八方燕」を紹介します。

プレゼントに人気のツバメの巣・八方燕とは

八方燕
価格 5,184円(税込) 八方燕画像
販売店 グリーンプラス

ツバメの巣・八方燕の公式サイトはこちら>>

八方燕は、海外で有名な「老行家」のツバメの巣です。老行家は、台湾で48店舗、マレーシアで16店舗、香港で3店舗、シンガポールで2店舗を展開している、燕の巣の老舗ブランド。

低水量・純粋加工で、粘着剤などの化学薬物を一切使用せずに作られています。

ツバメの巣の中には、水分を含ませてかさ増ししたり、染色したり、化学漂白していたりするものもあります。また、ツバメの巣の形状を保つため、不純物を取り除かず、そのまま販売されているものも。これは、燕の巣は、完全な舟形でないと価値がないとみなされていたためです。けれども、細かい羽や異物などは、舟形のままではきちんと取り除くことができませんし、普通の消費者が自分で取り除くには時間も手間もかかります。

老行家では、インドネシアに自社の加工工場を設立。燕の巣を低水量で洗浄し、細かい羽や不純物などを取り除きます。化学薬品を使わず、熟練の技術者の緻密な手作業によって安全性の高い、高品質のツバメの巣・八方燕となるのです。

多くのツバメの巣の商品が「加工品」と分類されるのに対し、八方燕は「食品」と認可されているのは、化学薬品を使わない純度100%のツバメの巣だからです。

八方燕は、味もにおいもないので、サラダやスープ、おかゆなどの料理はもちろん、ヨーグルトやジュースに混ぜて食べることができます。いろいろとアレンジができるので、毎日、飽きずに食べることができます。

1個5,184円と、一見、高いようにも感じられますが、お湯で戻すと1個で1週間分になり、1日あたり740円とお手頃価格。化粧品やエステにお金をかけることを考えるとお得です。

パッケージも上品で高級感があるので、上司や親戚など、目上の人への贈り物にもぴったりです。

八方燕の健康効果

ツバメの巣には、糖鎖栄養素が豊富に含まれています。糖鎖栄養素とは、細胞を正常に働かせて免疫機能を整える作用のある成分。免疫機能がきちんと働くことによって、私たちの身体はウイルスや細菌などから守られ、病気を防いでいるのです。

糖鎖栄養素には、グルコース、ガラクトース、マンノース、フコース、キシロース、N‐アセチルグルコサミン、N‐アセチルガラクトサミン、N‐アセチルノイラミン酸(シアル酸)の8種類があります。燕の巣には、このうちガラクトース、マンノース、フコース、N‐アセチルグルコサミン、N‐アセチルガラクトサミン、N‐アセチルノイラミン酸の6種類が含まれています。なかでもN‐アセチルグルコサミン、N‐アセチルガラクトサミン、N‐アセチルノイラミン酸は、食事からはほとんど摂ることができない糖鎖栄養素ともいわれているのですが、ツバメの巣にはこの貴重な糖鎖栄養素が含まれているのです。

さらに、N‐アセチルノイラミン酸(シアル酸)は、人間の脳の成長に大きく関わっているといわれています。母乳にも含まれている成分で、乳幼児期にシアル酸をしっかり摂ることは、脳の発達に役立つのだそうです。

また、ガラクトース、フコース、N‐アセチルグルコサミン、N‐アセチルガラクトサミンは、ガンを抑制する作用があるといわれています。

そのほか、糖鎖栄養素は、アレルギー、アルツハイマー病、花粉症、糖尿病、エイズ、ピロリ菌、胃潰瘍、パーキンソン病など、さまざまな病気に対する効能が報告されています。

八方燕の美容効果

ツバメの巣は、かの有名な楊貴妃も好んで食べていたといわれています。実際、ツバメの巣には高い美容効果があることでも知られています。

ツバメの巣にはEGFやFGFが含まれています。このEGF・FGFは、美肌を作るために欠かせない成分ともいわれています。

EGF(上皮成長因子)は、肌細胞の再生能力を引き上げる作用、つまり肌を活性化させてターンオーバーを正常にする作用があるといわれています。年を重ねるごとにしみやそばかす、肌のくすみが目立ってくるのは、加齢によって肌のターンオーバーの周期が乱れてくるからです。ターンオーバーが正常になることで、しみやそばかす、くすみなどの改善が見込めます。

FGF(線維芽細胞増殖因子)には、コラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸を増やす作用があり、これらはいわずと知れた美肌に欠かせない成分です。コラーゲンは肌に弾力を与え、ハリとツヤをもたらし、エラスチンはコラーゲン同士を結び付けてしわやたるみを予防します。さらに、コラーゲン線維とエラスチン線維の間をヒアルロン酸が満たすことによって、ハリと弾力のある、みずみずしい肌になるのです。

ツバメの巣を食べることはFGFを増やすことになり、FGFが補給されることによって、コラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸の分泌量を増やすことができるというわけです。

高い化粧品を買ったり、エステに通うよりも、毎日、ツバメの巣を摂取するほうが、高い美容効果が得られるかもしれませんね。

贈り物にオススメの高級食材
ツバメの巣「八方燕」の公式サイトはこちら>>

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